Il Menù
Cucina toscana tramandata — dal primo crostino all'ultima goccia di Vin Santo. Porzioni generose, prezzi onesti, zero sorprese.
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01. Antipasti
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Coccoli, Stracchino e Prosciutto Specialità€ 7,00
Pasta fritta calda, stracchino e prosciutto toscano
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Crostini Toscani€ 5,00
Paté di fegatini su pane caldo
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Affettati Misti e Crostini€ 7,00
Salumi toscani e crostini della casa
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Bruschetta al Pomodoro Veg€ 4,00
Pane abbrustolito, pomodoro fresco, basilico
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Caprese Veg€ 6,00
Mozzarella, pomodorini e rucola
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Solo Coccoli Veg€ 3,00
Cuscinetti di pasta fritta
02. Primi Piatti
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Tagliolini al Tartufo Di stagione€ 12,00
Tagliolini freschi, burro e tartufo di stagione
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Pappardelle al Ragù Specialità€ 8,00
Pasta fresca all'uovo, ragù di carne
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Tortelli di Patate al Ragù€ 8,00
Tortelli del Mugello, ragù toscano
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Ribollita Veg€ 6,00
Zuppa di pane, cavolo nero e fagioli
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Pappa al Pomodoro Veg€ 6,00
Pane, pomodoro, basilico e olio nuovo
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Minestrone Toscano Veg€ 6,00
Verdure di stagione e legumi
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Spaghetti alla Chianina€ 9,00
Spaghetti, sugo di Chianina IGP
03. Secondi Piatti
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Peposo alla Fornacina Specialità€ 9,00
Spezzatino di manzo al pepe nero e Chianti
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Stracotto alla Fiorentina€ 9,00
Manzo brasato a lungo nel vino
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Trippa alla Fiorentina€ 7,00
Trippa in umido al pomodoro
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Salsiccia e Fagioli€ 8,00
Salsiccia toscana e fagioli all'uccelletto
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Pollo Fritto€ 8,00
Pollo fritto croccante, disossato
04. Alla Griglia
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Bistecca alla Fiorentina Specialità€ 45/kg
Chianina/Maremmana sulla brace, al sangue — servita a peso, min. 1 kg per due
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Tagliata di Manzo€ 15,00
Controfiletto a fette, rucola e grana
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Tagliata di Vitella€ 16,00
Vitella scottata, olio e sale
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Lombatina di Vitella€ 13,00
Costata di vitella alla griglia
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Bistecca di Maiale€ 10,00
Braciola di maiale alla brace
05. Contorni
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Fagioli all'Uccelletto Veg€ 5,00
Cannellini in umido al pomodoro e salvia
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Carciofi Fritti Di stagione€ 5,00
Carciofi croccanti in pastella
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Fiori di Zucca Fritti Di stagione€ 5,00
Fiori di zucca dorati
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Patate Fritte Veg€ 4,00
Patate fritte croccanti
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Insalata Mista Veg€ 4,00
Insalata di stagione
06. Dolci
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Cantucci e Vin Santo Specialità€ 5,00
Biscotti di mandorle e Vin Santo
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Tiramisù della Casa€ 5,00
Mascarpone, caffè e cacao
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Zabaione€ 4,00
Crema calda al Vin Santo
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Panna Cotta€ 4,00
Con frutti di bosco o caramello
07. Vini & Bevande
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Vino della Casa nel Fiasco Specialità€ 10,00
Rosso Toscano nel fiasco · al litro
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Chianti DOCG€ 15,00
Bottiglia 75cl
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Acqua Minerale€ 2,00
Naturale o frizzante · 75cl
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Birra alla Spina€ 4,00
Media · bionda
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Caffè€ 1,50
Espresso
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Il tavolo ti aspetta.
Siamo piccoli e amati dai fiorentini — prenota in anticipo, soprattutto nel weekend.